Terveelliset ja nopeat banaaniletut - 2 ohjetta

banaanilettuja

Teemme usein banaanilettuja väli-, ilta- tai aamupalaksi. Ne ovat meidän perheen suurta herkkua sekä hyvä ja terveellinen välipala. Lapsikin tykkää näistä todella paljon. Letut ovat myöskin gluteenittomia ja maidottomia.

 Olemme kokeilleet monta erilaista ohjetta, mutta näillä ohjeilla saa meidän mielestä tehtyä parhaimmat banaaniletut. Reseptejä voi tietysti muokkailla oman maun mukaan. Esim. banaaneja lisäämällä lettuihin saa lisää makeutta ja lempimausteesi tekevät letuista vieläkin maukkaampia.

 Lisukkeeksi olemme laittaneet kreikkalaista maustamatonta jugurttia ja yleisimmin mustikoita. Olemme myös välillä maistelleet banaanilettuja vadelmien tai mansikoiden kera, sillä nekin maistuvat hyviltä banaanilettujen kanssa.

Kreikkalaista jugurttia

"T":n arvio:
 Lettujen teko on jäänyt kontolleni. Lettujen teossa ei kauaa mene; taikinan saa väsättyä nopeasti, jonka jälkeen jää vain paistaminen. Olen paistanut niin kookos- kuin rypsiöljyssä. Mielestäni kookosöljyllä letuista tulee paremman makuisia. Olen pitänyt banaaniletuista, niitä voi syödä melkee minkä kanssa tahansa ja silti maistuvat hyviltä.
+ helppo valmistaa
+ maukkaita
+ terveellisiä
Letut sopivat niin aamupalaksi kuin välipalaksikin.


 Näillä ohjeilla annoksia tulee noin 4. Itse käytämme paistamiseen kookosöljyä, sillä meidän mielestä kookosöljyllä letuista tulee paremman makuisempia. Jos sinulta ei löydy/et halua käyttää kookosöljyä paistamiseen, onnistuu lettujen paisto muillakin öljyillä. :)

 1. Ohje (maidoton ja gluteeniton) - tämä on meidän lempiohjeemme

- 2 kananmunaa
- 2 normaalikokoista banaania
- 1 dl kaurahiutaleita
- 1 tl kardemummaa
- hieman kanelia
- 0,5 tl vaniljauutetta
- kookosöljyä paistamiseen

2. Ohje (gluteeniton, ei maidoton) - tällä ohjeella teemme, jos kaipaamme vaihtelua

- 3 munaa
- 2 normaalikokoista banaania
- 2,5 dl kaurahiutaleita
- 1,5 dl maitoa
- 1 rkl kardemummaa
- 1 tl vaniljauutetta
- kookosöljyä paistamiseen

Tee näin:

1) Muussaa banaanit kulhossa haarukalla (itse käytämme perunasurvinta).

2) Lisää kananmunat banaanien joukkoon.
3) Lisää loput aineet ja mausteet. Sekoita ainekset keskenään.

4) Paista letut pannulla kookosöljyllä, kunnes letut ovat hieman rusehtavia.

Tässä kuvassa teimme lettuja tupla-annoksen.

5) Lisää haluamasi lisukkeet ja nauti.


Valmis annos :) Ei muuta kuin nauttimaan.

- L & T